中醫認為，杏仁味苦，性溫，有小毒，入肺經和大腸經，上能止咳，中能治喘，下可通便。《神農本草經》記載著杏仁的功效：“主治咳逆上氣，雷鳴，喉痹，下氣......”就連《傷寒論》《金匱要略》等中醫典籍記載的咳喘方劑中，隨處都可見到杏仁的影子，如麻杏石甘湯、大青龍湯、桂枝加厚樸杏子湯、大陷胸丸、桑菊飲等。現代的很···

核桃有啥營養？核桃也叫胡桃，在我國廣泛種植，要說核桃的營養價值，還真挺高的，它有“長壽果”和“養生之寶”的美譽。1.蛋白質核桃的蛋白質含量為14.9g/100g，雖然在堅果中不算很優秀，但氨基酸種類還是很豐富的。有研究顯示，核桃蛋白含有18種氨基酸，其中人體必需氨基酸有8種，占氨基酸總量的26.98%~30.38%，有利于生長···

瓜蔞籽一般是指栝樓子，是中藥栝樓的種子。該藥具有清肺化痰、潤腸通便的功效，在臨床上主要用于治療咳嗽咳痰、便秘等病癥。1.清除肺熱：由于栝樓子性寒涼，患者適量使用后能夠起到清除肺內郁熱的作用，并且還能夠有效地緩解因肺熱所致的咽喉腫痛、聲音嘶啞等癥狀。如果患者存在上述癥狀，則可以在醫生指導下使用此藥物進行···

我們食用松子的歷史已有3000多年，在很多古代醫學論著里也把它稱為“長壽果”。從營養上分析，松子也對得起這個稱號。國家高級食品檢驗員李蓓曾在健康時報刊文中表示，松子適合在秋天吃，不僅因為秋天是松子成熟的季節，還因為秋天干燥，松子中豐富的不飽和脂肪酸等能起到滋潤皮膚、緩解便秘等作用。不飽和脂肪酸對心血管健···

北京中醫藥大學東直門醫院脾胃病科副主任醫師劉大銘2018年在健康時報刊文中表示，中醫認為，栗子有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用，可治反胃、泄瀉、腰腿軟弱等癥。栗子如何吃：1. 適量吃：板栗淀粉含量高，較大的栗子吃10顆左右，可能就跟一碗米粉那么多。而且吃多了容易腹脹，不要一次性吃太多。2. 不建議生吃：栗子···

栗子在我國分布范圍廣、品種多。不同產地、不同品種的栗子在形狀、營養價值方面都各有特點。如河北遷西板栗等北方栗子，具有果形小、香味濃、淀粉含量低、糖含量高的特點，是糖炒栗子的優選。而福建建甌錐栗、云南油栗等南方栗子，果形飽滿，個大水分足，其肉質較硬，淀粉含量較高而糖含量相對較低，一般屬于菜用栗子，適合···

栗子是一種營養豐富、老少咸宜的堅果。中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員徐維盛撰文說，從《中國食物成分表》（標準版第6版）中不同產地栗子的營養成分數據可以看出，不同產地、鮮/熟栗子所提供的能量和營養素都略有不同，每100克栗子可食部分（栗子仁）提供的能量在182-214千卡，比同質量的腰果、杏仁、花生、瓜子、···

黑芝麻為胡麻科芝麻的黑色種子，里面含有豐富的蛋白質、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵和鉻等成分。它可以健胃、保肝、促進血液循環，還可以增加皮膚的黑色素，有助于頭發生長，從而讓頭發更黑更亮。有句話說：“吃藥不如吃芝麻。”黑芝麻不僅能讓頭發變黑，還能讓皮膚變好。黑芝麻有9個好處，你都知道嗎？1.黑芝麻有助于···

核桃：1. 作為加餐：每天可吃一些核桃或其他堅果作為加餐。2. 別吃太多：高血脂、糖尿病、尿酸高的人吃核桃，要考慮總脂肪量的攝入。兩個核桃所含的脂肪就相當于10克烹調油的能量，因此每天別吃太多。花生因為營養價值高，被譽為“長生果”“長壽果”。花生：1. 生吃或水煮：最好生吃或者吃水煮花生，避免油炸。洗凈后用水將···

1. 適量吃：板栗淀粉含量高，較大的栗子吃10顆左右，可能就跟一碗米粉那么多。而且吃多了容易腹脹，不要一次性吃太多。2. 不建議生吃：栗子不容易消化，不建議生吃，可以煮栗子吃，放在鍋里煮十幾分鐘就行。還可煮栗子粥，能健脾止瀉，搭配山藥、棗等效果更佳，適用于慢性腸炎屬脾胃氣虛者，癥見飲食減少、體倦乏力、大便稀···