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最近，新疆呼圖壁縣五工臺鎮千畝葵花進入豐收季。在西樹窩子村二片區，一棵棵向日葵形似“金盤子”，被顆粒飽滿的瓜子粒壓彎了腰。農戶們手持鐮刀熟練地割下食葵盤，插在莖稈上，等待風干后機械脫粒采收。
??“今年種了2200畝食葵，已到了采收時間，估計每畝能達到300公斤?！狈N植戶田明利說。田明利種植葵花已有二十多年，今年他種植葵花帶動了附近富裕勞動力60多人就業。
??由于當地日照時間長，晝夜溫差大，氣候干燥少雨，土壤富含有機質和多種礦物質，所產葵花籽顆粒飽滿、品質優良，深受市場青睞。為進一步壯大食葵產業，田明利采取“公司+農戶”的運作模式，帶動更多農戶增收。
??近年來，呼圖壁縣五工臺鎮不斷引導群眾科學種植，通過聘請縣鄉農業技術員、專業人員定期指導等方式，不斷農戶提高種植水平。
??呼圖壁縣五工臺鎮副鎮長屈鴻杰說：“今年，五工臺鎮種植高效經濟作物食葵3000余畝。目前，食葵長勢良好，籽粒飽滿，預計8月底可結束采收。為了更好幫助農戶解決種植過程中遇到的技術問題，縣農業部門技術人員定期到田間地頭給予技術指導?！?/p>
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