李時珍《本草綱目》中記載: 亞麻，補五氣、填腦髓、益氣力、去肥脂、節酸堿。有潤燥、解毒、止痛、消腫之功。服食亞麻百日，能除一切痼疾；服食亞麻一年，身面光潔不疾；服食亞麻二年，白發返黑，調節免疫；服食亞麻三年，落齒更生；服食亞麻四年，水火不能相害；服食亞麻五年，行及奔馬；久食則明目洞視，腸柔如筋可長生久視，令人不老。

亞麻是一種世界性的纖維作物和油料作物，在全球范圍內廣泛種植，我國主要的種植產區包括內蒙古、甘肅、寧夏、河北、新疆等地區。我國對亞麻的利用有2000多年的歷史，最早是漢朝張騫出使西域帶回，廣泛種植于胡人聚集地（內蒙一帶），因此也叫胡麻。

我國古代的藥典對亞麻籽多有記載，除《本草綱目》外，《本草圖經》：“味甘，微溫，無毒。”《滇南本草》：“味甘辛，性平，無毒。”《本草經疏》：“足厥陰經血分。”《本經逢原》：“入陽明經。”等。

亞麻籽富含α-亞麻酸、亞油酸、木酚素、亞麻膠等活性物質。《百度百科》中收錄了關于亞麻籽的主要功效: 提高免疫力；降低膽固醇及血脂、預防心腦血管疾病； 調節血糖、預防改善糖尿病；改善腸道疾病、潤燥通便、減脂減重；改善腎功能、改善滯水癥、緩解更年期綜合癥；強抗氧化、抗炎抗過敏、抗抑郁促睡眠、美白皮膚、延緩衰老等。

世界三大宗教都有關于亞麻籽的記載。佛教經典《普曜經》、《因果經》記載，佛祖釋迦牟尼證道之前，以苦行自修，每日僅食一麻一米。《圣經》記載人們用亞麻籽壓榨油用來食用，耶酥用亞麻磨粉作為藥物使用。《古蘭經》記載，亞麻籽是真主的食物，是智慧之物。

考古學家發現，一代天驕成吉思汗遠征大軍的軍糧除了牛肉干外，必備熟制亞麻粉，藥食兩用，定期沖服。亞麻籽功效顯著，提升免疫力，促進機體健康，延緩衰老。適合長期食用。尤其在當前新冠疫情肆虐的嚴重情況下，提升自身的免疫力才是抵抗病毒的主要因素。