花生,又叫“長(zhǎng)生果”。其實(shí)也是良藥,中醫(yī)認(rèn)為,花生性味甘辛,入肺脾二經(jīng),有醒脾開(kāi)胃,潤(rùn)肺利水的功效。略舉幾則驗(yàn)方,供選用。
乳汁缺少、產(chǎn)后便秘:花生仁90克、豬腳1個(gè)(或前腿肉半斤)加水共燉食,每日1次,連用5~7日。
高脂血癥:花生殼100克,制黃精15克,制首烏15克,大棗5枚,水煎服。日服一次,分兩次服,連服7~10天。
肺癆咳嗽:去衣花生仁200克,豬肺一只,洗凈,加水共煮至熟爛。每3日吃一次,連吃5次為一個(gè)療程,一般需吃2~3個(gè)療程。
神經(jīng)衰弱:花生葉50克(鮮葉100克),羊腦一個(gè),加黃酒適量,共燉至羊腦熟。去花生葉,吃羊腦喝湯。每日一劑,可吃3-5劑。
聲啞失音:花生仁30g,水煎,待熟后加蜂蜜30克,再煎,食花生飲湯,日服2次。
高血壓:花生殼100克,水煎服;或?qū)⒒ㄉ视么捉?日(浸泡時(shí)間越長(zhǎng)越好),每晚睡前嚼服7~8粒,連服7天為一療程,可連服2-4療程。
貧血:花生米、大棗各25克,桂圓肉10克,同煮熟后食用,每日2次。
咳嗽多痰:花生米、百合、北沙參各15克,水煮后加適量冰糖服用,每日3次